在工程项目中，可以采取以下节水措施：

编制施工组织设计

在编制《施工组织总设计》时，应对施工现场的用水量进行计算，并绘制施工现场用水布置图，明确水源供应部位。

加强用水管理

每月按项目部管理规定做好抄表记录，并对抄表结果及消耗情况做出分析，适当调整用水计划。

对施工现场用水量较多的部位或过程，进行重点控制，以提高水资源的利用率。

加强员工素质教育，提高员工节水意识。

控制用水过程

浴室用水定时供给，浴室内禁止洗衣服。

加强检查监督，避免跑、冒、滴漏和常流水现象。

严格控制污水的排放。

提高用水效率

施工现场喷洒路面、绿化浇灌不宜使用市政自来水，现场搅拌用水、养护用水应采取有效的节水措施，严禁无措施浇水养护混凝土。

使用节水型阀门和节水设备，提高用水利用效率。

设计施工用水循环系统，减少用水浪费。

设计雨水收集系统，用于建筑材料清洗和灌溉等。

采用节水型设备和器具

安装低流量淋浴头和节水马桶，减少日常用水。

使用高效节能水泵和设备，提高设备利用效率。

基于人工智能的用水管理系统，实现智能化用水监控。

建立水资源监测系统

通过安装传感器实时监测水资源的使用情况，数据记录与分析，远程监测与控制。

非传统水源利用

现场施工用水优先采中水，例如中水养护等。

建立雨水收集利用系统，充分收集自然降水用于施工和生活中适宜的部位。

宣传教育和节水意识培养

定期开展节水环保宣传会，增强节水意识，张贴节水标语。

对全体员工定期进行“节约用水”教育，培养节约用水的自觉性。

定期检查和维护用水设备

定期对于现场各管道及节水器具进行巡查、维护，最大限度地减少水资源的浪费。

采用节水施工工艺

基坑降水地下水形成水箱及消防水箱，用于施工生产。

生活用水均设置节水阀，并张贴节约用水标志。

通过以上措施，可以有效减少工程中的水资源消耗，提高用水效率，保护水资源，实现可持续发展。