港口工程科目的主要课程包括：

工程制图：

学习如何绘制工程图纸和进行CAD设计。

理论力学：

研究物体在力的作用下的运动规律。

工程测量：

掌握测量技术，用于工程项目的选址、施工和监测。

材料力学：

研究材料的力学性质及其在工程中的应用。

结构力学：

分析结构在受力情况下的强度、稳定性和变形。

水力学：

研究液体在静止和流动状态下的力学行为。

工程水文学：

研究水资源的合理利用和水利工程中的水文问题。

建筑材料：

了解并掌握各种建筑材料的性能和应用。

土力学与地基基础：

研究土的性质及其在工程地基处理中的应用。

工程地质：

研究工程地质条件及其对工程的影响。

河流动力学与航道整治：

研究河流的水动力特性及其整治方法。

海岸动力学：

研究海岸带的动力过程及其工程应用。

港口规划布置：

学习港口的总体规划、布局和设计。

港口水工建筑物：

学习港口水工建筑物的设计和施工技术。

渠化工程：

研究航道整治和渠化工程的设计与施工。

工程经济学：

学习工程项目的经济分析和成本控制。

工程项目管理：

掌握工程项目的规划、组织、实施和控制。

此外，针对一级建造师港口与航道工程的考试，还包括以下科目：

建设工程经济：

涉及工程项目的投资估算、成本控制等。

建设工程项目管理：

学习工程项目的规划、组织、实施和控制。

建设工程法规及相关知识：

了解与港口与航道工程相关的法律法规和标准。

专业工程管理与实务：

涵盖港口与航道工程的施工技术和管理知识。

这些课程为港口工程专业的学生提供了全面的理论基础和实践技能，使其能够在交通、水利、海岸开发等部门从事规划、设计、施工和管理等工作。