制药工程可以分为以下几个专业：

化学制药工程：

主要涉及药物的合成、提取、纯化等过程，以及药品的制剂、包装等工艺。

生物制药工程：

主要涉及利用生物技术生产药品，包括基因工程、细胞培养、发酵等技术。

传统中药制药工程：

主要涉及中药材的提取、分离、纯化等工艺，以及中药制剂的制备。

新型制剂工程：

主要涉及新型药物的研发和生产，包括缓释制剂、控释制剂、靶向制剂等。

药剂学：

研究药物的性质以及药物与人体之间的相互作用。

制剂学：

研究如何将药物制成具有良好生物利用度和稳定性的制剂。

工艺学：

研究如何从天然物质或合成物质中提取纯净的原料，并通过合适的工艺加工制成药品。

质量控制学：

研究如何确保药品生产过程中质量的稳定和可靠性。

生物工程：

利用生物技术进行物质转化和制造，与制药工程有着密切的联系。

制药化学：

涉及药物合成、药物分析、质量控制等方面的化学知识和技术。

药理学：

研究药物对机体的作用和效果，涉及药物代谢、毒理学等，是药物研发的重要基础。

发酵工程：

利用微生物发酵技术进行药品生产，是生物制药的一个重要方向。

化学工程：

涉及化工原理、设备设计、工业生产等，为制药工程提供技术支持和工程实现。

医疗设备：

涉及药物研发和生产中的设备研发、生产和维护，是制药工程的重要辅助领域。

这些专业方向涵盖了制药工程的多个方面，包括药物的研发、生产、质量控制、设备设计等，为学生在制药领域提供了广泛的职业选择和发展空间。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向进行深入学习。