工程发包方式主要分为以下几种：

招标发包

定义：发包方根据《招标投标法》的规定，事先制定招标文件，明确工程建设的性质、内容、工期、质量等要求，通过递送标书的方式，由愿意承包的单位竞争，发包方从中选择最优的工程承包方。

特点：公开、公平、公正，通过竞争机制选择承包商，有利于保证工程质量和控制工程造价。

适用情况：适用于大多数工程，特别是规模较大、技术复杂、需要多家单位协作完成的工程。

直接发包

定义：发包方与承包方直接进行协商，约定工程建设的价格、工期和其他条件，并签订建筑工程承包合同。

特点：程序简便，节省时间和成本，但可能缺乏竞争机制，不利于保证工程质量。

适用情况：适用于一些规模较小、技术简单、工期紧迫或需要特定承包方的工程。

工程总包方式

定义：发包人将全部工程发包给一个施工单位，或多个施工单位组成的施工联合体，作为施工的总承包单位。总承包单位负责全部工程的施工任务，可以委托其他施工单位作为分包单位配合施工。

特点：有利于整合资源和统一管理，但总承包单位需承担较大风险。

适用情况：适用于工程规模大、技术复杂、需要统一协调管理的工程。

工程总承包管理方式

定义：发包人将全部工程发包给一个施工单位，或多个施工单位组成的施工联合体，或施工合作体，作为施工总承包管理单位。总承包管理单位负责管理和协调，具体施工任务由其他施工单位完成，总承包管理单位也可以参与部分工程施工。

特点：总承包管理单位不直接参与施工，通过协调和管理确保工程顺利进行，适合需要专业管理能力的工程。

适用情况：适用于工程规模较大、需要专业管理但施工相对简单的工程。

平行发包（分别发包）方式

定义：发包人根据工程特点等因素，将建设工程项目分解为不同标段，分别发包给不同的施工单位，各个施工单位分别与发包方签订施工承包合同。

特点：有利于分散风险和优化资源配置，但需要协调多个施工单位的工作。

适用情况：适用于工程规模大、需要多个施工单位协作完成的工程。

其他发包模式

PPP（Public-Private Partnership）模式：政府与社会资本合作，以特许权协议为基础，形成伙伴关系，通过合同明确双方权利和义务。

EPC（Engineering, Procurement, and Construction）模式：工程总承包，承包方负责工程的设计、采购和施工。

BT（Build, Transfer）模式：建设、移交，承包方负责工程建设，完成后交付给发包方。

BOT（Build, Operate, Transfer）模式：建设、运营、移交，承包方负责工程建设、运营，完成后交付给发包方。

DB（Design, Build）模式：设计、建造，承包方负责工程的设计和施工。

DBB（Design, Bid, Build）模式：设计、招标、建造，承包方通过招标获得施工任务，负责设计和施工。

CM（Construction Management）模式：施工管理承包，承包方负责工程的管理，不直接参与施工。

这些发包方式各有优缺点，适用于不同的工程类型和实际情况。发包方应根据工程的具体需求、规模、技术复杂度等因素，选择合适的发包方式。