工程变更的种类可以从多个角度进行分类，以下是一些主要的分类方式及内容：

按变更的性质和原因分类

设计变更：由于设计优化、技术进步、政策调整、环境变化等原因，对原设计图纸或技术文件进行的修改。

施工方案变更：由于施工条件变化、施工技术进步、施工安全要求等原因，对原施工方案进行的调整。

工程量变更：由于实际施工过程中的地质条件、施工条件变化，或者设计变更等原因，导致实际工程量与原合同约定的工程量不一致。

工期变更：由于不可抗力、设计变更、施工方案变更等原因，导致工程的完成时间需要延长或缩短。

按变更的规模分类

重大工程变更：涉及总体工程规模、工程特性、工程标准、工程总体布置、工程设备选择以及工程完工工期改变等重大问题的工程变更。

较大工程变更：仅涉及单位工程或分部工程的局部布置，结构形式或施工方案改变的工程变更。

一般工程变更：仅涉及分部、分项工程（细部结构、局部布置或施工方案改变的工程变更，以及由于设计条件或设计方案不适应工程施工实际情况，或由于设计文件本身的错误或为优化设计目的所提出的对工程设计的调整与修改）。

按变更的提出方分类

筹建处变更：包含上级部门变更、筹建处变更、设计单位变更。

监理单位变更：监理工程师根据现场实际情况提出的工程变更和工程项目变更、新增工程变更等。

施工单位变更：施工单位在施工过程中发现的设计与施工现场的地形、地貌、地质结构等情况不一致而提出来的工程变更。

按变更的紧急程度和程序分类

立即变更：当产品发生重大瑕疵，经追查后是某个关键零件的质量问题，为了不让影响面扩大而采取的果断措施。

用完变更：大部分工程变更属于这个种类，意思是说等到旧料用完后再使用新料。

某批变更：有些行业的工作程序非常严谨，如果工单的用料不同于标准料表中的内容时，必须通过申请的手续才能变更（虽然产品的标准料表并没有变化）。

这些分类方式并不是相互排斥的，一个工程变更可能同时属于多个分类。例如，一个设计变更可能既是由于设计优化引起的，又可能涉及到工程规模的调整。因此，在实际应用中，可以根据具体情况进行灵活分类和处理。