要承包工程，需要具备以下关键能力和知识：
资质和执业资格
必须拥有相应的资质证件，如施工总承包资质、专业承包资质、勘察资质、设计资质、监理资质等。
管理和技术人员需要具备相应的执业资格和资质证书，如建造师、造价工程师、安全员、质量员等。
工程内容和要求
详细了解拟承包工程的建设内容，包括基础工程、主体结构、装修装饰等。
明确发包人对工期、质量的具体要求，并确保能够按照这些要求进行施工。
成本预算和控制
能够进行准确的成本预算，包括材料费、人工费、机械费等。
在施工过程中有效控制成本，确保工程按照预算进行。
图纸和预算能力
能够阅读和绘制施工图纸，进行工程量的计算和预算。
合同管理
理解并能够签订详细的工程合同，明确双方的权利和义务，包括工程范围、价格、工期、结算方式、违约责任等。
施工管理
具备施工组织和管理能力，能够有效管理施工队伍，确保工程按时、按质完成。
重视施工质量和安全管理，制定相关规章制度，并确保落实执行。
风险管理和应变能力
能够识别和评估工程中可能出现的风险，并制定相应的应对措施。
在遇到问题时能够及时作出调整，确保工程顺利进行。
人际关系和沟通能力
具备良好的人际关系和沟通能力，能够与业主、设计单位、监理单位等相关方进行有效沟通和协调。
资质和挂靠
如果自身没有相应资质，可以通过挂靠有资质的单位来承揽工程。
持续学习和更新知识
建筑行业不断进步，需要不断学习和更新相关的知识和技能，以适应市场的变化。
综上所述，承包工程需要综合运用专业知识、管理能力和良好的沟通协调能力，确保工程的顺利进行和高质量完成。
