工程管理专业的学习内容涵盖多个方面，主要包括以下几类课程：

技术类课程

土木工程概论

工程力学

工程结构

工程测量

施工技术

城市规划

工程材料

机械绘图

VB编程

计算机技术

系统工程

管理类课程

工程管理导论

管理学

工程项目管理

工程估价

运筹学

应用统计学

工程合同管理

经济类课程

经济学原理

工程经济学

工程财务

会计学

法律类课程

建设法规

经济法

信息类课程

工程管理软件应用

工程造价管理软件应用

建筑信息模型

实践教学环节

认识实习

生产实习

课程设计

计算机应用及上机实践

毕业实习

毕业论文（设计）

此外，根据不同的专业方向，课程内容会有所侧重：

工程建设管理方向

建设法规

建筑技术经济学

工程估价

财务管理

统计学

运筹学

经济学

会计学

工程建设合同管理

建筑结构经济学概论

工程项目管理

工程项目成本规划与控制

建设项目风险管理

工程建设信息管理

工程建设项目投资与融资

国际工程管理方向

建设法规

建筑技术经济学

工程估价

财务管理

统计学

运筹学

经济学

会计学

工程建设合同管理

FIDIC合同条件

建筑结构经济学概论

工程项目成本规划与控制

国际工程承包与国际工程项目管理

国际工程风险管理与工程索赔

工程建设信息管理

国际工程融资

国际经济法与工程承包国际惯例

投资与造价管理方向

投资学

财务管理

工程造价管理

工程经济学

工程估价

施工组织学

房地产开发与经营管理

房地产投资分析与决策

管理学

会计学

统计学

运筹学

财务管理学

管理经济学

组织行为学

建筑制图

工程结构

土木工程技术

建筑设备工程

建筑法规

建设项目评估

工程项目融资

国际工程管理

工程风险与保险

综上所述，工程管理专业的学习内容十分丰富，涵盖了技术、管理、经济、法律等多个领域，旨在培养学生具备从事工程项目管理的基本能力和素质。