酒店食堂工程设备有哪些-中国机械网

食堂工程设备种类繁多，可以根据不同的使用场景和需求进行配置。以下是一些常见的食堂工程设备：

烹饪设备

蒸饭柜

大锅灶

小炒炉

油网烟罩

燃气蒸柜

电热汤桶

商用电磁炉

燃气炒炉

电饭煲

烤箱

电饼铛

炸锅

面点设备

压面机

和面机

面粉车

包子机

馒头机

面条机

存储设备

冰箱

冷冻冰箱

碗碟柜

调料柜

食品柜

吊柜

货架

清洗设备

水池

消毒柜

连续式洗涤机

锯骨机

绞肉机

去皮机

切菜机

粗加工设备

单星盆台

大斗单星水池

双星水池

切片机

绞肉机

锯骨机

多功能切菜机

去皮机

工作台

储物架/柜

垃圾处理设备

主食加工设备

蒸饭柜

烤箱

电炸炉

电饼铛

工作台

备餐设备

四格热汤池柜

保温暖汤车

单开调理柜

单星水池

混水龙头

其他设备

带电线的多孔插座

鼓风机

案板

菜刀

水桶

漏勺

饭铲

饭勺

蒸笼

高压锅

这些设备可以根据食堂的具体需求进行选择和配置，以确保食堂运营的高效和卫生。建议在选购设备时，充分考虑食堂的实际情况和使用需求，选择性价比高、耐用性强的设备。

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酒店食堂工程设备有哪些