消防工程专业的毕业生可以在多个领域找到就业岗位，以下是一些常见的职业：

消防监督员：

负责监督和管理消防安全工作，包括对企事业单位、公共场所、建筑等进行消防检查、评估和监督，确保消防设施和器材的完好有效，及时发现和整改火灾隐患。

消防工程师：

负责消防工程的设计、施工和验收等工作，包括对建筑物的消防系统进行规划和设计，制定施工方案和验收标准，确保消防设施和系统的正常运行。

消防安全管理员：

负责管理单位内部的消防安全工作，包括制定消防安全管理制度和应急预案，开展消防宣传和培训，组织演练和演练效果评估等。

消防工程项目经理：

负责消防工程项目的规划、设计、施工和验收等全过程的管理工作，包括制定项目计划和进度、组织施工队伍和资源、监督施工质量和安全等。

消防设施操作员：

负责消防设施的操作和维护工作，包括建筑物内的消火栓、自动喷水灭火系统、气体灭火系统等消防设施的操作和维护保养。

火灾调查员：

负责火灾事故的调查和分析工作，包括对火灾现场进行勘查、取证和分析，查明火灾原因和责任，提出预防措施和建议。

消防产品设计师：

从事消防产品的设计工作，包括设计符合规范的消防设备和系统。

消防工程施工员：

负责消防工程的施工工作，包括安装、调试各种消防设施和系统。

消防系统检测员：

负责对消防系统进行定期检测，确保其正常运行和符合规范要求。

消防安全评估师：

对社会单位、场所、工矿企业等机构的消防综合情况进行评估，并提出改进措施。

消防设备维修员：

负责消防设备的维修和保养工作，确保设备的正常运行。

消防技术咨询员：

提供消防安全技术咨询，包括消防法规、技术规范和消防系统设计的咨询。

消防安全培训员：

负责开展消防安全培训和教育工作，提高公众的消防安全意识和自救能力。

这些职业涵盖了消防工程领域的多个方面，从设计、施工、管理到检测和评估等，为消防工程专业的毕业生提供了广泛的就业选择。随着社会对消防安全重视程度的提高，消防工程领域的就业前景将会更加广阔。