工程制图规定画法包括以下方面：

图纸幅面和格式

图纸的尺寸应符合GB/T 14689《技术制图 图纸幅面和格式》的规定，常见的有A0、A1、A2、A3、A4等。

图框、标题栏、明细栏等应按照规定格式绘制。

比例

图样上的图形与其实物相应要素的线性尺寸之比，应按照GB/T 14690《技术制图 比例》的规定选择。

字体

图样上的文字应按照GB/T 14691《技术制图 字体》的规定书写，确保清晰、规范。

图线

图样上的线条应按照GB/T 17450《技术制图 图线》的规定绘制，包括实线、虚线、点划线等，每种线条都有其特定的用途和宽度。

尺寸标注

尺寸标注应按照GB/T 4458.4《机械制图 尺寸注法》的规定进行，确保尺寸清晰、准确。

表面粗糙度

零件表面的粗糙度要求应按照GB/T 131《产品几何技术规范（GPS） 表面结构 轮廓法 表面粗糙度参数及其数值》的规定标注。

材料和热处理

图样中应注明零件的材料和必要的热处理要求。

符号和代号

使用统一的符号和代号来表示特定的设计意图或工艺要求，如焊接符号、螺纹符号等。

几何作图

包括作圆内接正五边形、作圆内接正六边形、圆弧与二直线连接、圆弧与两已知圆弧外切、圆弧与两已知圆弧内切、用四心圆法作椭圆等。

平面图形画法

选定比例、选定基准线、画已知线段、再画中间线段、最后画连接线段、加粗加深图线，标注定形和定位尺寸。

常用规定画法和简化画法

对于机件的肋、轮辐、薄壁等实心圆杆状及板状结构，如按纵向剖切，肋板不画剖面符号，而用粗实线将它与其邻接部分分开。

当机件上均匀分布在一个圆周上的肋、轮辐、孔等结构不处于剖切平面上时，可将这结构旋转到剖切平面上画出。

零件图中的移出断面，在不致引起误解的前提下，允许省略剖面符号，但应按前面讲的移出断面标注方法进行标注。

机件上若干相同结构（齿、槽、孔等），按一定规律分布时，只需画出几个完整的结构，其余用细实线连接或画出中心线位置，但在图上应注明该结构的总数。

对于机件上较小结构，如已有其它图形表示清楚，且又不影响读图时，可不按投影而按简化画法画出或省略。

校对和签字

进行校对，根据需要进行铅笔加深或上墨，最后再经复核，由制图者签字。

这些规定画法旨在确保工程图纸的规范性、准确性和可读性，便于工程人员之间的交流和协作。