学习工程结算可以掌握以下知识：

工程结算的定义和重要性

工程结算是工程项目竣工验收后，根据合同约定和实际完成的工程量，对工程价款进行计算和确定的过程。它是建设单位和施工单位之间进行工程价款清算的依据，也是衡量工程项目投资效益的重要指标。

工程结算的依据

主要依据包括施工合同、施工图纸、工程变更通知、现场签证、工程量清单、定额及相关计价文件等。施工合同是工程结算的核心依据，其中规定了工程价款的计算方式、支付方式、结算时间等重要条款。

工程结算的标准方法

包括计量标准、折旧标准和价格标准。计量标准用于对各种材料、设备、劳务等进行计量；折旧标准反映设备和机械的使用情况；价格标准用于对工程所涉及的各种材料、设备、劳务等进行定价。

工程结算的流程和技巧

包括理解结算业务的重要性、流程、操作规范和技巧。掌握不同类型的结算方式及其特点和适用场景，包括现金结算、票据结算和电子支付。学习接收和确认客户交易指令、处理交易、完成资金划转和结算资金清算。核对交易信息的真实性和准确性，进行交易验证。

工程变更和合同管理

了解工程变更的概念和合同变更的含义。掌握不同类型的工程合同，如总价合同、单价合同和成本加酬金合同，并了解它们的应用场景和定义。

工程竣工结算

工程竣工结算是工程结算的一种，涉及所有工程项目期间发生的账务费用。掌握工程竣工结算的依据和原则，以及商务谈判技巧，有助于在最终结算时争取到最大的利益。

相关软件和工具

熟练使用Excel等办公软件，包括VLOOKUP、SUMIF、条件格式等函数，以提高结算工作的效率。

风险管理和防范

了解信用风险、操作风险、流动性风险和市场风险，并掌握相应的防范措施，确保结算过程的安全性和稳定性。

通过学习这些知识，可以更好地掌握工程结算的方法和技巧，保障工程项目的经济效益和各方利益。建议在实际工作中不断积累经验，提高自己的专业水平。