工程文员需要具备以下技能和能力：

电脑操作能力

熟练操作各种电脑办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，以便于进行文档处理、数据整理和报告制作。

工程流程知识

熟悉工程项目的日常运作流程，包括项目的启动、执行、监控和收尾等环节，以确保项目顺利进行。

ERP系统操作

能够熟练操作企业资源规划（ERP）系统，进行资料的录入、查询、更新和维护工作，以及BOM（物料清单）资料的整理。

沟通协调能力

具有良好的沟通能力和协调能力，能够处理部门之间的往来及传达信息，确保信息的准确无误。

会议记录与文档管理

负责会议记录的整理，协助文件的起草与打印，保证会议内容的准确传达和存档。

项目管理能力

能够跟进项目进度，协助处理日常事务，确保项目按计划进行。

财务辅助能力

协助编制部门工资、奖金发放表格，以及月度材料、资金消耗表等财务报表。

抗压耐劳

在工作压力下能够保持稳定的工作表现，有一定的抗压能力和耐劳精神。

学习能力

具备一定的学习能力，能够不断学习新知识和技能，适应工作环境的变化。

服从安排

能够服从上级领导的安排，完成分配的各项任务。

此外，工程文员还需要掌握以下知识和技能：

工程基础知识，包括工程术语、建筑材料、施工流程、项目管理等。

文档处理能力，包括编写和编辑工程报告、合同文件、会议记录等。

沟通技巧，与工程师、项目经理、供应商和其他利益相关者进行有效沟通。

项目管理原则和方法，包括制定项目计划、跟踪进度、控制成本和质量，以及处理项目中的变更和风险。

相关法律法规和行业标准，确保所有文档和流程都符合规定的要求。

问题解决能力，分析问题、提出解决方案，并协助团队成员克服困难。

持续学习的态度，不断更新自己的知识和技能，以适应行业的发展变化。

实践操作能力，通过实际操作来提升工作效率和质量。

这些技能和能力将有助于工程文员更好地履行职责，确保工程项目的顺利进行和高效完成。