消防工程专业的大学名单如下：
1. 西南交通大学，位于四川省成都市，国家首批“双一流”､“211工程”､“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，教育部直属全国重点大学。
2. 中南大学，位于湖南省长沙市。
3. 四川警察学院。
4. 辽宁工程技术大学。
5. 南京工业大学。
6. 河南理工大学。
7. 中国人民武装警察部队学院，位于河北省廊坊市。
8. 沈阳航空航天大学。
9. 中国矿业大学，位于江苏省徐州市。
10. 华北水利水电学院。
11. 西南林业大学。
12. 中国科技大学。
13. 内蒙古农业大学。
14. 武汉职业技术学院。
15. 湖北交通职业技术学院。
16. 中国消防救援学院。
17. 河北建筑工程学院。
18. 南京森林警察学院。
19. 西安科技大学。
20. 安徽理工大学。
21. 重庆科技学院。
22. 华北科技学院。
23. 中国人民警察大学，前身为中国人民武装警察部队学院。
24. 吉林建筑大学。
25. 常州大学。
26. 厦门安防科技职业学院。
27. 新疆工程学院。
28. 北京理工大学。
29. 沈阳航空工业学院。
30. 华北水利水电大学。
31. 西南林学院。
32. 中国人民武装警察部队学院（北京）。
33. 安徽工程大学。
建议在选择消防工程专业的大学时，可以综合考虑学校的教学质量、学科实力、师资力量以及地理位置等因素。
