在湖南，有多所职业技术学院开设了与工程相关的专科专业，以下是一些例子：
湖南城建职业技术学院
建筑工程技术
材料工程技术
环境检测与治理
建筑装饰材料及检测
湖南交通职业技术学院
土木工程
建筑环境与设备工程
给水排水工程
湖南工业大学专科
土木工程
建筑环境与设备工程
给水排水工程
湖南三一工业职业技术学院
建筑工程技术
工程造价
物业管理
湖南商务职业技术学院
电子商务
会计
市场营销
邵阳医学高等专科学校
医学相关专业（虽然这是医学专科，但也属于工程大类）
湖南工程职业技术学院
土木工程技术
湖南中医药高等专科学校
中医药相关专业（同样属于工程大类）
湖南铁道职业技术学院
铁道相关专业
湖南工业职业技术学院
工业相关专业
湖南城市学院
城乡规划
建筑设计
美术装潢与建筑装饰
湖南理工学院
土木工程
建筑环境与设备工程
湖南化工职业技术学院
化学工程相关专业
湖南国防工业职业技术学院
国防工程相关专业
湖南软件职业技术大学
软件技术
益阳职业技术学院
工程相关专业
湖南高尔夫旅游职业学院
高尔夫旅游相关专业
湖南网络工程职业学院
计算机网络技术
长沙南方职业学院
工程相关专业
湖南软件职业技术大学
软件技术
湖南化工职业技术学院
化学工程相关专业
湖南国防工业职业技术学院
国防工程相关专业
湖南城建高等专科学校
城乡规划
建筑设计
美术装潢与建筑装饰
湖南工学院
土木工程
建筑环境与设备工程
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
