大专工程类专业包括但不限于以下专业：

1. 土木工程

2. 建筑学

3. 电子信息科学与技术

4. 电子信息工程

5. 通信工程

6. 微电子科学与工程

7. 光电信息科学与工程

8. 工业工程

9. 标准化工程

10. 质量管理工程

11. 采矿工程

12. 石油工程

13. 建筑工程技术

14. 装配式建筑工程技术

15. 智能建造技术

16. 地下与隧道工程技术

17. 土木工程检测技术

18. 建筑设备工程技术

19. 建筑电气工程技术

20. 建筑智能化工程技术

21. 工业设备安装工程技术

22. 建筑消防技术

23. 建筑设计

24. 建筑装饰工程技术

25. 古建筑工程技术

26. 园林工程技术

27. 风景园林设计

28. 建筑室内设计

29. 城乡规划

30. 智慧城市管理技术

31. 村镇建设与管理

32. 工程造价

33. 建设工程管理

34. 建筑经济信息化管理

35. 建设工程监理

36. 畜牧工程技术

37. 工程地质勘查

38. 水文与工程地质

39. 环境地质工程

40. 岩土工程技术

41. 工程测量技术

42. 测绘工程技术

43. 测绘与地质工程技术

44. 石油工程技术

45. 环境工程技术

46. 污染修复与生态工程技术

47. 工程安全评价与监理

48. 热能与发电工程类

49. 新能源发电工程类

50. 风力发电工程技术

51. 公路与桥梁建设专业

52. 工民用建筑专业

53. 城市绿化工程专业

54. 水利水土保持工程专业

55. 林业工程施工专业

56. 机械工程技术

57. 电气工程技术

58. 电子工程技术

59. 计算机工程技术

60. 测绘工程技术

61. 工程造价专业

62. 智能制造工程专业

以上专业涵盖了广泛的工程领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习。