扶贫培训工程的内容主要包括以下几个方面：

方针政策培训

包括精准扶贫的基本理论、方针政策、实践规律、国际经验等。

业务知识和实务技能

涉及扶贫规划制定与实施、项目资金管理、区域经济发展、新农村建设、特色产业开发、农村电商扶贫、驻村帮扶、动员社会力量参与扶贫、科技创新、对外开放、“放管服”改革、基层社会治理等方面的培训。

依法行政与服务群众能力

包括依法行政、政策执行、服务群众、协调沟通、应急处置等方面的培训。

职业教育与培训

面向贫困地区就读普通高校或中高等职业学校的家庭经济困难学生，通过完善资助政策体系，采取奖、贷、助、补、减等多元资助措施，提供职业教育机会。

面向贫困地区农村有文化的青壮年劳动力，通过资助到职业学校、专业培训机构、企业等进行中短期职业技能培训，培养新型农民。

农村实用技术培训

包括农业技术培训、农产品加工培训、产销对接等，帮助农民掌握最新的种植技术、养殖技术和农业管理方法，提高农业生产效率和农产品附加值。

创业培训

培养农民的创业精神和市场意识，通过中短期职业技能培训，取得技术技能资格证书并实现转移就业。

干部驻村帮扶

干部驻村帮扶是扶贫工作中的重要组成部分，旨在通过干部的直接参与，帮助贫困地区解决实际问题。

其他扶贫手段和方法

包括电商扶贫、光伏扶贫、构树扶贫、致富带头人创业培训、龙头企业带动等。

这些培训工程旨在全面提升贫困地区公务员和农民的技能水平、管理理念和市场竞争力，促进贫困地区的经济社会发展，从而实现可持续的脱贫和致富。