质量工程是一个涉及多个学科领域的综合性专业，以下是一些可以报考的相关专业：
质量管理专业：
这个专业主要学习质量管理体系、质量控制、质量保证和质量改进等方面的知识，是质量工程师的基础专业。
工业工程专业：
工业工程涉及工程设计、生产流程优化和生产效率提高等方面的知识，对于质量工程师在生产过程中非常重要。
机械工程专业：
机械工程专业包括机械设计、材料力学和机械加工等方面的知识，对于质量工程师在产品设计和制造方面非常关键。
统计学专业：
统计学专业主要涵盖概率论、统计学原理、数据分析等方面的知识，是质量工程师在质量分析和改进方面需要掌握的专业。
产品质量工程（QE）：
这是一个管理学大类下的专业，涉及质量检测与控制、标准化与质量认证、技术监督与管理等方向，专门培养质量工程师。
其他工程类专业：
如电子工程、材料工程等也与质量工程师的工作相关，因为它们提供了技术背景知识。
相关管理类专业：
如管理科学与工程、工商管理等相关专业，这些专业提供了管理学科的基本理论和方法，有助于培养质量工程师的管理和协调能力。
具体院校专业设置：
例如，河南质量工程职业学院提供食品检验检测技术、食品营养与健康、药品质量与安全等专业。
建议选择与质量工程相关的专业时，综合考虑个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。同时，不同的院校和专业可能有所侧重，建议进一步了解具体院校的专业设置和课程安排。
