工程质量目标主要包括以下几个方面：

总体目标

工程质量达到合同要求的“合格”标准。

阶段性目标

基础结构工程：严把质量关，执行“自检、互检、交接检”三检制度，加强过程控制，确保施工质量。

主体结构工程：重点抓好各楼层柱、梁、板钢筋和混凝土的施工质量，特别是混凝土浇筑和养护，避免裂缝产生，采取有效的预控措施。

装饰装修工程：装饰质量直接影响建筑整体效果，要认真组织施工，使用经验丰富的工人，进行样板施工，确保原材料质量，制订消除质量通病的预控措施，质量检查任务要步步紧跟。

设备安装工程：从原材料和设备质量抓起，严格控制进货质量，严格按设计图纸和施工规范进行施工，进行样板施工，制订质量预控措施，抓好配合主体预留预埋阶段、全面安装阶段及调试、交工验收阶段。

单位工程质量及控制资料：单位工程质量及控制资料验收合格率达到100%，分部工程及子分部工程上级质量监督部门检验必须达到一次性合格，分项工程检验批验收合格率达到100%。

质量方针和质量目标

选择一流的队伍，一流的管理，原汁原味体现设计思想，达到一流档次。

分项工程100%达到合格，100%按图施工，100%执行合同条款，100%做好竣工后的服务，确保达到一次性验收合格工程。

具体质量目标

工程交工验收质量标准达到国家现行施工验收标准，合格。

各分项工程合格率为100%，分部工程合格率达95%以上，严格施工过程的质量控制。

其他相关目标

在保证质量和安全的前提下，确保所有工程90天内完成并交付建设单位使用。

施工现场实行全新的科学化管理，确保达到百色市文明安全工地标准，杜绝一切质量和安全事故。

这些目标涵盖了从项目开始到结束的全过程，确保工程质量在各个阶段都得到有效控制，最终实现工程的整体质量目标。