水土保持工程主要包括以下几类：
山坡防护工程：
通过改变小地形的方法来防止坡地上的水土流失。具体措施包括修建梯田、设置拦水沟埂、挖掘水平沟、建设水平阶等。此外，还可以修筑排水工程或支撑建筑物来防止滑坡现象的发生。
山沟治理工程：
为了应对沟头前进、沟床下切以及沟岸扩张等问题而设计的一系列措施。具体措施包括沟头防护工程、谷坊工程（如小型坝体）、拦沙坝、淤地坝等，旨在减缓沟床的纵坡，调节山洪洪峰流量，降低山洪或泥石流中固体物质的含量，确保山洪可以安全排泄。
山洪排导工程：
专注于避免山洪或泥石流对沟口冲积锥上重要设施（如房屋、工矿企业、道路及农田）造成的损害。具体措施包括构建排洪沟和导流堤，用来引导洪水流向指定区域，确保其不会直接冲击关键地点。
小型蓄水用水工程：
包括小型水库、引洪漫地等，旨在通过蓄水来合理利用水资源，同时减少水土流失。
植被恢复：
通过植树造林、草地建设等增加植被覆盖度，增强地表对雨水的截留能力，减少地表径流速度，从而减轻土壤侵蚀。
工程防护：
修建梯田、挡土墙、排水沟渠、护坡等工程设施，用来控制和引导水流，固定土壤，防止水力侵蚀。
农业耕作方法改进：
推广等高线耕作、免耕法、轮作休耕等农艺措施，减少因不当耕作引起的土壤侵蚀。
这些工程措施可以单独或综合运用，以达到防治水土流失、保护土地资源、改善生态环境的目的。建议根据具体项目区域和需求，选择合适的水土保持工程措施。
