在工程领域，以下材料通常比较赚钱：

钢筋：

钢筋是建筑工程中用量最大的材料之一，利润也相对较高。根据一些信息，即使按百分之五的利润计算，钢筋的利润也能达到几十万甚至上百万。

防水保温材料：

防水保温材料在建筑工程中占有重要地位，尤其是随着建筑行业的发展，对节能和环保的要求越来越高，这类材料的利润空间较大。

水暖器材：

水暖器材包括管道、阀门、卫浴设备等，在安装类施工中需求量很大，利润也较为可观。

瓷砖：

瓷砖在装修工程中应用广泛，尤其是高端装修，利润空间较大。但需要注意的是，瓷砖一般只在毛墙毛地使用，而且现在外面使用较少。

木材：

木材在建筑工程中用于框架结构、装修等，虽然用量较大，但利润相对较低。

水泥、沙子和石子：

这些是基础建筑材料，需求量极大，但利润较低。

灯具、线管、洁具、地板砖、外墙保温材料：

这些安装类材料在建筑工程中也有较大的需求量，尤其是品牌产品，利润较高。

彩钢板：

用于工地临建，如搭建临时住房，具有较大的利润空间。

防水卷材：

用于防水工程，尤其是地下车库等，利润较高。

绿化植物：

在绿化工程中，草坪、灌木、乔木等植物的选择和种植技术决定了利润的高低。

耐火材料：

包括耐火散料、耐火预制件、耐火砖等，广泛应用于电厂、钢厂、石化系统等，利润空间较大。

防腐材料：

主要用于地面、墙面的防腐处理，需求量较大，利润也较为可观。

地坪材料：

如环氧地坪、水泥地坪等，在各类建筑地面工程中应用广泛，利润空间较大。

界面处理剂：

用于提高地面、墙面等材料的粘结力，需求量逐渐增加，利润也较为可观。

装修主材：

如瓷砖、乳胶漆、集成吊顶、地板、木门、橱柜、坐便器、不锈钢水槽、淋浴房、水管电线等，在装修工程中应用广泛，利润空间较大。

综上所述，从事工程材料销售和施工时，选择高利润、高需求量的材料能够带来更好的经济效益。同时，保证产品质量和施工技术也是关键因素。