在安装工程中，以下是需要进行检测的材料和项目：

PVC-U排水管：

需要现场抽样复试。

PP-R给水管：

需要复试。

电线电缆：

需要复试。

镀锌消防管：

需要复试。

配电箱：

需要检测。

弯头：

需要检测。

开关：

需要检测。

防雷检测：

需要气象局进行。

水泥：

需要复试。

砂：

需要复试。

石：

需要复试。

混凝土外加剂：

需要复试。

混凝土泵送剂：

需要复试。

混凝土配合比：

需要复试。

砂浆配合比：

需要复试。

砂浆抗压：

需要复试。

混凝土抗压：

需要复试。

抗折：

需要复试。

抗渗：

需要复试。

砖：

需要复试。

粉煤灰：

需要复试。

钢筋：

需要复试。

PVC电线管：

需要复试。

冷热水用给水管：

需要复试。

阀门：

需要复试。

保温材料：

需要复试。

绝热材料：

需要复试。

外墙保温施工材料：

包括保温板、抗裂网、粘结砂浆、膨胀固定锚栓、抗裂砂浆等，需要复试。

装饰材料：

如大于200平米的室内地板砖放射性检测、人造木地板的甲醛含量检测等。

水电材料：

包括穿线管、各种规格的线缆、空开、漏电保护装置、给水管道（PP-R, PE管）、阀门等，需要复试。

31. 单桩和复合地基的承载力：需要检测。

32. 机电安装工程：包括给排水及采暖工程、通风与空调工程、电气工程等，涉及到的检测项目包括管道系统通水试验、水质检测、水压试验、系统调试、试运行等。

这些材料和项目的检测是为了确保工程的质量和安全性，遵循国家相关标准和规范。建议在实际操作中，根据具体工程需求和实际情况，选择合适的检测项目和频次，以保证工程顺利进行和最终质量达标。