材料工程类专业主要包括以下几种：

材料物理：

研究材料的物理性质与微观结构以及它们之间的关系的学科。

钢铁冶金：

研究钢铁的冶炼、加工和性能优化的学科。

有色金属冶金：

研究有色金属的冶炼和加工的学科。

冶金物理化学：

研究冶金过程中物理化学变化的学科。

金属材料与热处理：

研究金属材料的组成、结构、工艺和性能之间关系的学科。

金属压力加工：

研究金属材料在压力作用下的加工过程的学科。

无机非金属材料：

研究无机非金属材料的组成、结构、工艺和性能的学科。

硅酸盐工程：

研究硅酸盐材料的组成、结构、工艺和性能的学科。

高分子材料与工程：

研究高分子材料的组成、结构、工艺和性能的学科。

粉末冶金：

研究粉末材料的制备、加工和应用的学科。

复合材料：

研究由两种或两种以上不同性质的材料复合而成的材料的学科。

腐蚀与防护：

研究材料在腐蚀环境中的防护技术和方法的学科。

材料科学与工程：

这是一个综合性的学科，涉及材料的研究、开发、加工、应用等各个方面。

冶金工程：

研究冶金过程的科学和工程的学科。

金属材料工程：

研究金属材料的设计、制造和性能优化的学科。

复合材料与工程：

研究复合材料的设计、制造和应用的学科。

粉体材料科学与工程：

研究粉体材料的制备、加工和应用的学科。

宝石及材料工艺学：

研究宝石材料的加工和工艺的学科。

焊接技术与工程：

研究焊接技术的学科。

功能材料：

研究具有特定功能的材料的学科。

纳米材料与技术：

研究纳米尺度材料的制备、性质和应用的学科。

新能源材料与器件：

研究新能源相关材料及其器件的学科。

这些专业涵盖了材料科学的各个方面，为材料的设计、制造和应用提供了科学基础和技术支持。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。