摆摊工程小设备可以根据不同的经营需求和场景来选择，以下是一些常见的小设备：

摆摊货架或展示架：

用于展示和摆放商品，可以是简单的桌子或架子，也可以是带有多层和挂钩的展示架，以便更好地分类和展示商品。

折叠桌和折叠椅：

折叠桌用于摆放商品，提供稳定的展示平面；折叠椅供摊主休息，保持体力和状态，同时也可以为顾客提供座位。

收款设备：

包括现金找零或使用移动支付收款设备（如支付宝、微信二维码），以及收银播报器或二维码收款音箱，以便在嘈杂的环境中确认收款情况。

照明设备：

如台灯或手电筒，用于在晚上或光线不足时提供照明，使顾客能够清楚地看到商品。

运输工具：

手推车、自行车或小货车等，用于将设备、货物等运到摆摊地点。

个人物品：

饮用水、雨伞、防晒霜等，以应对不同的天气和环境。

营销材料：

名片、宣传单页或海报，用于宣传商品和吸引顾客。

其他工具：

根据具体需求，可能还需要其他工具，如剪刀、胶带、计算器等。

遮阳伞或雨棚：

在户外摆摊时，遮阳伞可以为商品和摊主遮挡阳光，雨棚则能在下雨天保护商品不被淋湿。

电源设备：

如果需要使用电动工具或照明设备，可能需要准备电源设备，如电动车电池和直流灯泡。

烹饪设备：

如果摆摊涉及烹饪，如小吃、饮品等，可能需要炉灶、烤箱、油炸机等设备。

储物设备：

冰箱、冷柜、保温箱等，用于存储和冷藏食材和商品。

清洁用品：

湿巾、抹布和垃圾袋等，用于保持摊位整洁。

包装设备：

包装袋、包装盒等，用于保护和携带商品。

这些设备可以根据具体的经营类型、规模和地点进行选择和配置，以确保摆摊的顺利进行和顾客的满意度。