在工程保险中，以下几种是必须要购买的：

安全生产责任险：

根据新《安全生产法》的规定，安全生产责任险是高危行业必须投保的保险，用于保障因生产安全事故造成的人员伤亡和财产损失。

工伤保险：

作为社会保险的一部分，工伤保险是用人单位和劳动者必须依法参加和缴纳的社会保障制度，用于保障劳动者在工作中遭受意外伤害或患病时的基本经济保障。

建筑/安装工程一切险：

这种保险保障自然灾害或意外事故导致的损失，包括工程意外事故引起的第三者人身伤亡、疾病或财产损失。

建筑施工团体意外险：

保障施工人员意外伤残或身故及产生的医疗费用，减轻因意外事件给企业带来的经济负担。

履约保证保险：

包括施工履约保证保险、农民工工资支付履约保证保险、建设工程质量履约保证保险和建设工程预付款保证保险等，用于保障因投保人履约遭受的损失及产生的法律费用。

建筑工程质量潜在缺陷责任保险（IDI）：

保障在竣工验收合格且正常使用条件下，部分部位、设施设备存在潜在质量缺陷造成损坏产生的修理、加固或重建的费用。

第三者责任保险：

保障因施工原因造成第三者人身伤亡或财产损失，减轻施工单位可能面临的赔偿责任。

雇主责任保险：

保障工人在施工过程中发生意外伤害或患病时，雇主应承担的赔偿责任。

工程设备机械损坏险：

保障施工机械设备在施工过程中可能发生的损坏，确保工程进度和施工质量。

这些保险种类能够全面覆盖工程项目的各类风险，有效降低施工单位的经营风险，保障工程项目的顺利进行和人员的安全健康。建议在实际操作中，根据具体工程项目的特点和需求，选择合适的保险险种，并进行充分的了解和评估。