建安工程费主要包括以下几个部分：

直接费

人工费：直接从事建筑安装工程施工的生产工人开支的各项费用，包括基本工资、工资性补贴、生产工人辅助工资、职工福利费、生产工人劳动保护费等。

材料费：施工过程中耗费的构成工程实体的主要材料、辅助材料、构配件、零件、半成品的费用和周转使用材料的摊销费用，包括材料原价、材料运杂费、运输损耗费、采购及保管费用、检验试验费等。

施工机械使用费：使用施工机械作业所发生的机械使用费，包括折旧费、大修理费、经常修理费、安装费及场外运费、人工费、燃料动力费、养路费及车船施工税等。

其他直接费：包括风雨季施工增加费、夜间施工增加费、二次搬运费、生产工具用具使用费、检验试验费、工程定位复测、工程点交、场地清理、特殊工种培训费等。

间接费

规费：按国家法律、法规规定，由省级政府和省级有关权力部门规定必须缴纳或计取的费用，包括工程排污费、工程定额测定费、社会保障费、住房公积金、危险作业意外伤害保险等。

企业管理费：建筑安装企业组织施工生产和经营管理所需的费用，包括项目管理费、办公费用、行政费用等。

利润

利润是指施工企业完成所承包工程获得的盈利。

税金

税金包括增值税、消费税等相关税金。

措施项目费

为完成建设工程施工，发生于该工程施工前和施工过程中的技术、生活、安全、环境保护等费用，包括环境保护费、文明施工费、安全施工费、临时施工费、夜间施工费、二次搬运费、大型机械设备进出场及安拆费、混凝土、钢筋混凝土模板及支架费、脚手架费、已完工程及设备保护费、施工排水、降水费等。

综上所述，建安工程费涵盖了直接费、间接费、利润和税金等部分，每个部分又包含了具体的费用项目。这些费用项目共同构成了建安工程的总成本。