工程建设管理方式有多种，以下是一些常见的方式：

工程总承包（EPC）模式

EPC（Engineering Procurement Construction）模式，也称为设计、采购、施工一体化模式。在此模式下，工程公司负责从设计到施工的全过程，包括设计、采购、施工及开工服务工作。业主负责整体的管理及控制，而总承包商则发挥其主观能动性，应用先进的管理经验来提升工作效率和减少协调工作量。

项目管理承包（PMC）模式

PMC（Project Management Consultant）模式，即项目管理承包商代表业主对工程项目进行全过程、全方位的管理，包括工程的整体规划、项目定义、工程招标、选择EPC承包商，以及对设计、采购、施工、试运行进行全面管理。PMC通常不直接参与项目的设计、采购、施工和试运行等阶段的具体工作。

项目管理服务（PM）模式

PM（Project Management）模式是指工程项目管理企业按照合同约定，在工程项目决策阶段为业主编制可行性研究报告，进行可行性分析和项目策划；在工程项目实施阶段，提供招标代理、设计管理、采购管理、施工管理和试运行（竣工验收）等服务，代表业主对工程项目进行质量、安全、进度、费用、合同、信息等管理和控制。

设计-招标-建造（DBB）模式

DBB模式是最传统的一种工程项目管理模式，强调工程项目的实施必须按照设计、招标、建造的顺序方式进行。该模式的优点是通用性强，有利于合同管理和风险管理，但项目周期长，业主管理费用较高，变更时容易引起较多索赔。

建设-管理（CM）模式

CM模式，又称阶段发包方式，即在采用快速路径法进行施工时，从开始阶段就雇用具有施工经验的CM单位参与到建设工程实施过程中来，负责工程的监督、协调及管理工作。CM单位在施工阶段定期与承包商会晤，对成本、质量和进度进行监督，并预测和监控成本和进度的变化。

业主自行管理模式

业主自行负责项目的日常管理，包括施工、设计、采购等环节。这种模式适用于小型项目，优点在于业主可以全面掌控项目，缺点在于需要投入大量人力物力。

业主委托其他专门单位进行项目管理

业主将项目管理工作按照职能分别委托给其他专门单位，如设计公司、施工企业、监理公司等。这种方式实现了管理的专业化，但需要协调各单位之间的工作。

混合式的管理模式

业主委派业主代表与监理工程师共同工作，结合不同的管理方法和工具，以适应项目的具体需求。

关键路径法（CPM）

CPM是一种项目管理工具，用于确定项目中最长的路径，以便更好地管理和控制项目进度。

敏捷项目管理

通过快速迭代和反馈来管理项目，以便更好地适应变化和需求。

里程碑法

将项目分成若干个重要的里程碑，以便更好地管理和控制项目进度和质量。

SCRUM

一种敏捷项目管理方法，通过短周期的迭代来推动项目进展。

Partnering模式

强调业主与承包商之间的合作关系，共同承担风险和利益，适用于大型、复杂的工程项目。

这些模式各有优缺点，适用于不同的工程类型和管理需求。在选择合适的管理模式时，建设单位需要根据项目的规模、复杂程度、业主要求等因素进行综合考虑。