结构工程师需要掌握以下规范：

《建筑结构设计规范》（GB 50009-2012）：

规定了建筑结构设计的基本要求和技术规范。

《混凝土结构设计规范》（GB 50010-2010）：

规定了混凝土结构设计的基本要求和技术规范。

《钢结构设计规范》（GB 50017-2017）：

规定了钢结构设计的基本要求和技术规范。

《地震动参数区划图》（GB 18306-2015）：

规定了我国地震动参数的区划图。

《建筑结构可靠度设计统一标准》（GB50068-2001）：

规定了建筑结构可靠度设计的基本要求和技术规范。

《建筑结构荷载规范》（GB50009-2001）（2006年版）：

规定了建筑结构荷载的基本要求和技术规范。

《建筑工程抗震设防分类标准》（GB50223-2008）：

规定了建筑工程抗震设防分类的基本要求和技术规范。

《建筑抗震设计规范》（GB50011-2001）（2008年版）：

规定了建筑抗震设计的基本要求和技术规范。

《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2002）：

规定了建筑地基基础设计的基本要求和技术规范。

《建筑桩基技术规范》（JGJ94-2008）：

规定了建筑桩基设计的基本要求和技术规范。

《建筑边坡工程技术规范》（GB50330-2002）：

规定了建筑边坡工程设计的基本要求和技术规范。

《建筑地基处理技术规范》（JGJ79-2002, J220-2002）：

规定了建筑地基处理设计的基本要求和技术规范。

《建筑地基基础工程施工质量验收规范》（GB50202-2002）：

规定了建筑地基基础工程施工质量验收的基本要求和技术规范。

《混凝土结构设计规范》（GB 50010-2002）：

规定了混凝土结构设计的基本要求和技术规范。

《混凝土结构工程施工质量验收规范》（GB50204-2002）：

规定了混凝土结构工程施工质量验收的基本要求和技术规范。

《混凝土异形柱结构技术规程》（JGJ149-2006）：

规定了混凝土异形柱结构设计的基本要求和技术规范。

《型钢混凝土组合结构技术规程》（JGJ138-2001, J130-2001）：

规定了型钢混凝土组合结构设计的基本要求和技术规范。

《冷弯薄壁型钢结构技术规范》（GB50018-2002）：

规定了冷弯薄壁型钢结构设计的基本要求和技术规范。

《砌体工程施工质量验收规范》（GB50203-2002）：

规定了砌体结构工程施工质量验收的基本要求和技术规范。

《木结构设计规范》（GB50005-2003）：

规定了木结构设计的基本要求和技术规范。

《木结构工程施工质量验收规范》（GB50206-2002）：

规定了木结构工程施工质量验收的基本要求和技术规范。

《烟囟设计规范》（GB50051-2002）：

规定了烟囟设计的基本要求和技术规范。

此外，结构工程师在制图和施工过程中还需遵守相关的规范和标准，如《构造设计安规规定》、《钣金件设计规范》、《塑胶产品设计规范及注意事项》等。这些规范和标准有助于确保结构工程的安全性、可靠性和经济性。