企业计量工程包括以下内容：

企业计量工程基础：

介绍企业计量工程的基本概念、原理和方法。

企业计量工程的原则与方法：

阐述企业计量工程应遵循的原则和具体实施方法。

企业计量工程组织和人员：

涉及企业计量工程的组织结构、人员配置及其职责。

企业计量工程的规制：

介绍企业计量工程的管理规定和制度。

企业计量工作规划、计划和统计：

制定企业计量工作的长期和短期规划，以及计划执行情况的统计和分析。

企业的计量技术基础管理：

包括计量技术的基础管理内容和方法。

企业的计量器具管理：

涉及计量器具的采购、使用、维护和监督管理。

企业计量器具的研制和监督管理：

包括计量器具的研制过程及其监督管理。

企业标准物质的使用与管理：

介绍标准物质的使用方法和管理措施。

企业能源和商品量管理：

涉及企业能源消耗和商品量的计量与管理。

企业计量管理体系的建立和运行：

构建和运行企业计量管理体系的方法和流程。

企业计量管理信息系统：

介绍企业计量管理信息系统的建设与应用。

企业计量工作的经济效果：

评估企业计量工作对企业经济效益的影响。

企业计量工程发展趋势：

探讨企业计量工程未来的发展方向和趋势。

此外，工程计量工作通常还包括以下内容：

工程量清单编制：

根据工程图纸和技术规范，编制出所有需要施工的工程项目和所需材料的数量及规格要求，针对不同工程类型和施工阶段分阶段编制。

工程预算编制：

根据工程量清单，结合市场行情和历史成本数据，计算出工程项目总预算，并编制出实际施工过程中产生的费用细目，包括劳务费、材料费、设备使用费、施工管理费等。

工程计价计量：

根据工程设计方案和施工图纸，对施工过程中各阶段完成的工作量进行测量和计算，并及时调整预算、管理成本，保证工程质量和进度。

工程变更管理：

根据工程实际情况，对工程量清单和工程预算进行调整和修改，并做好相应记录，及时通知相关方，确保工程变更合法有效。

工程进度管理：

通过对工程项目进度、完成及质量情况的监测和统计，掌握项目进展情况，及时发现问题并制定调整计划，确保工程施工进度的稳定推进。

工程质量管理：

通过对工程设计、施工过程中的质量检验和评估，及时发现工程质量问题并采取相应措施，保证工程质量符合要求。

综上所述，企业计量工程是一个涵盖多个方面的综合性工程，旨在确保企业计量工作的科学性、准确性和有效性，从而提升企业的整体管理水平和经济效益。