工程造价专业的毕业生可以从事以下工作：

工程造价咨询

为甲方、乙方、设计院等提供专业的造价咨询服务，包括项目预算、结算、决算等。

施工企业的预算员

负责项目投标报价、工程款支付、成本核算等工作。

建设单位的成本工程师

负责项目的成本预算、成本控制等工作。

工程招投标专员

编制招投标文件、组织投标工作、评审投标文件等工作。

合同管理

参与合同的编制、审核和管理，确保合同条款的严格执行。

工程预（结）决算

编制和审核工程建设项目估算、概算、预算和决算。

工程成本分析

对工程项目的成本进行分析和控制，提供成本效益分析报告。

工程咨询

为客户提供工程造价方面的咨询和建议，帮助客户解决工程中的造价问题。

工程监理

对工程项目的施工过程进行监督和管理，确保施工质量和成本控制。

工程造价管理相关软件的开发应用和技术支持

参与工程造价相关软件的开发和应用，提供技术支持。

政府工程建设管理部门和造价管理职能部门

负责对造价行业进行管理，发布造价行业法律法规文件、定额、规范文件、信息价等，监督和审查国家投资管理权限范围内的投资估算、概算、施工图预算、招标控制价预算、竣工决算等。

国家审计部门或相关投资领域审计部门

负责工程结算、竣工决算合理性、合法性的审查工作。

工程项目经理

负责项目的整体管理和协调工作，需要了解工程造价的相关知识，以便在项目的预算、成本控制和合同管理等方面做出决策和指导。

资料员

负责工程资料的编制和整理工作，需要具备工程造价专业知识和细心的工作态度。

公务员

考取与工程造价相关的公务员职位，如国土局、建设局等。

这些岗位涵盖了工程造价专业的多个方面，毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择合适的岗位进行发展。建议毕业生在学习和实践过程中，注重提升自己的专业技能和综合素质，以适应不同岗位的需求。