工程养猪骗局主要有以下几种：

虚假广告和诱导

发布虚假广告：骗子通常宣传免费提供种苗，产品保价回收，小投资大回报。他们提供的幼苗或种苗质量低劣，成活率极低，但在广告中却被描绘成易养殖、成活率高的新品种。

主动邀请上门参观：骗子公司有专人负责把养殖户接到公司所在地进行参观，利用养殖户“耳听为虚眼见为实”的心理，促成签订合同。

合同诈骗

签订合同收取保证金：农户签订合同后，需要先缴纳一到两万元的保证金或押金。合同中约定如果农户饲养的动植物能够达到规定的产量将高价回收，并全额退还保证金。然而，实际上农户往往无法达到合同要求的产量，公司会以此为由拒绝退还保证金或玩失踪。

技术和服务欺诈

技术无法掌握：骗子往往无法真正掌握养殖技术的核心环节，导致农户拿到的种苗质量参差不齐，养殖成功率极低。

服务承诺不兑现：骗子承诺提供全程技术支持和市场销售包揽等服务，但实际上这些服务往往无法兑现，导致农户养殖遇到困难时无法得到有效帮助。

市场和销售欺诈

市场接受度低：尽管骗子宣传龙虱和豪猪等养殖项目市场前景广阔，但实际上这些动物的市场接受度有限，销售渠道狭窄，导致农户养殖的产品难以销售。

高价回收成空谈：骗子承诺的高价回收往往成为空谈，农户收获的养殖物无法按约定价格出售，投资无法回收。

兽药和猪苗欺诈

兽药制假掺假：在兽药领域，制假掺假已成行业公开的秘密，使用劣质兽药会影响养殖效果，甚至对动物健康造成严重危害。

猪苗以次充好：猪贩在采购猪苗时常常以次充好，偷换猪原有品种概念，蒙蔽养殖户。

出栏欺诈

压低出栏重量：收猪贩在收购出栏猪时，会在称重上做文章，刻意压低养殖户的生猪出栏重量，从而压缩养殖户的利润。

这些骗局不仅损害了农户的经济利益，也破坏了市场的诚信体系。建议农户在投资养殖业时，务必选择有良好信誉和正规资质的公司，并进行充分的考察和风险评估，避免上当受骗。