在解答工程类题目时，可以运用以下技巧：

基本数量关系

工作效率乘以工作时间等于工作总量（工作效率×时间=工作总量）。

工作总量除以工作时间等于工作效率（工作总量÷时间=工作效率）。

工作总量除以工作效率等于工作时间（工作总量÷效率=时间）。

特值法

在设特值时，可以将工作总量设为1，也可以设为时间的最小公倍数，这样更方便求解。

比例法

当工作总量一定时，工作效率与工作时间成反比。已知工作效率之比可得到工作时间之比，反之亦然。

方程方法

通过设立方程来求解未知量，明确问题中已知条件和未知量，将信息整理成方程式。

倒推法

将题目的条件倒过来想，例如“乙队先干18天，后面的工作甲、乙两队合干需多少天？”这样可以使问题简化。

比例代换

利用比例关系进行代换，例如已知甲乙两队的工作效率比，可以求出他们的工作时间比。

假设法

假设某些条件，然后通过推理和计算来验证假设是否成立。

分做合想与合做分想

分做合想是将复杂问题分解成多个简单问题来处理，合做分想则是将多个简单问题合并成一个复杂问题来处理。

休息与周期问题

对于涉及休息和周期的问题，需要考虑工作周期的整数倍，以及休息日对总工作时间的影响。

注水与周期问题

在注水问题中，需要考虑注水速度和注水时间的关系，以及水池容量对注水过程的影响。

工效变化问题

当工作效率发生变化时，需要分析工作效率变化的原因和对总工作量的影响。

比例问题

利用比例关系进行解题，包括分比与连比、归一思想、正反比例的运用等。

牛吃草问题

对于牛吃草问题，需要分析新生草量、原有草量和每天消耗草量的关系。

通过运用这些技巧，可以更有效地解决工程类题目，提高解题的准确性和效率。