工程学中赚钱的项目和领域包括：

土方工程：

利润率通常能超过30%。

河道清洁工程：

普遍能达到30%以上的利润。

拆迁工程：

利润普遍能达到35%以上。

交安工程：

利润率同样能做到30%以上。

旧建筑维修工程：

利润率甚至能达到40%以上，是利润最可观的来源之一。

计算机科学与技术、软件工程、人工智能：

这些专业及其相似专业是计算机类，最有可能找到高薪工作，年薪可达四五十万，即使是一般学生，去外包公司做普通码农月薪也能过万。

通信工程、自动化、电子科学与技术、电气工程、生物医学工程、光学工程：

这些专业涉及强电（电气）和弱电信息类工作，电气由于电网收入高且稳定，而弱电信息类专业的择业方向包括码农和硬件设计，薪水都比较高。

机械、材料、力学、航空航天、车辆工程、兵器工程：

这些专业面向制造业，随着国家政策和产业发展调整，这些专业的收入情况已经大为改观。

土木工程：

土木工程类专业一直以来都是理科生报考的热门专业，涉及数学、物理、化学等多个领域，利润在10-30%之间。

建筑学：

建筑学专业的毕业生大多进入城市规划局、室内设计公司、城建局工作，工资高，5年内平均工资为12314元。

智能科学与技术：

主攻人工智能和编程，工资高，近五年平均工资为10980元。

航海技术：

学习船舶类和海上运输知识，随着国家对海洋物资开发的重视，该专业成为热门，近五年平均工资达10871元。

软件工程：

学习编程、程序设计等，毕业后能进入网络平台或信息平台做程序员，物质生活有保障。

装修装饰工程：

利润在20-30%之间。

绿化工程：

利润超35%，但需注意成活率。

河道清淤工程：

利润能有35%。

弱电工程：

只要货源好，利润可达50%。

防水堵漏工程：

利润逼近40%。

工地临建：

利用彩钢板搭建临时建筑，利润率高达30%。

造价工程：

土建和安装专业在工程造价中热门，薪酬方面，土建比安装更有前途。

房建工程：

根据项目类型，利润在10-50%之间。

市政工程：

利润在10-30%之间，不同类型的项目利润有所不同。

照明工程：

利润在25-30%之间。

钢结构工程：

利润在18-20%之间。

道路维修工程：

利润在10-15%之间。

园林绿化工程：

利润在30%左右。

爆破工程：

利润在25%-30%之间。

这些项目和领域在工程学中具有较高的利润率和发展前景，但选择时也需要考虑个人的兴趣、专业背景和市场需求。