工程助工证涉及的专业相当广泛，涵盖了多个工程技术领域。以下是一些主要的专业方向：

电气工程：

包括电力系统、电子设备及其控制等方面的知识，适合从事电气工程领域的助理工程师工作。

机械工程：

涵盖机械原理、设计、制造等方面的知识，适合从事机械工程领域的基础工作。

汽车工程：

适合对汽车领域感兴趣的申请者，提供与汽车设计、制造、维修等相关的知识和技能。

计算机科学与工程：

涉及计算机编程、软件开发、网络技术等方面的知识，在数字化时代中非常有价值。

材料工程：

包括材料研究、制备、性能测试等方面的知识，对于从事材料相关工程的助理工程师来说是必不可少的。

土木工程：

涉及建筑工程、桥梁工程、道路工程等方面的知识，适合从事建筑工程设计的助理工程师。

建筑类：

包括建筑、建筑学、建筑工程、建筑管理等，适合从事建筑相关工作的助理工程师。

自动化工程：

涉及自动化控制、数控技术、工业电气自动化等方面的知识，适合从事自动化相关工作的助理工程师。

环境工程：

包括环境监测、污染防治、生态修复等方面的知识，适合从事环境保护项目的助理工程师。

水利水电工程：

涉及水利工程、水利管理等，适合从事水利水电相关工作的助理工程师。

农业专业方向：

包括园艺、粮油、农业机械、水产、农田水利等。

林业专业方向：

包括林业工程、园林绿化、园林工程、林草资源利用等。

食品专业方向：

包括食品、食品生物技术、食品工程等。

其他专业：

如冶金工程、化学工程、生物医药工程、生物工程、碳中和、新能源等。

这些专业方向为申请工程助工证提供了多样化的选择，申请人可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行申请。