工程职业技能涵盖多个方面，具体包括以下内容：

工程知识

施工员需要具备扎实的工程知识，包括土木工程、建筑工程、水利工程等相关知识。

图纸阅读和理解能力

施工员需要能够准确理解和解读施工图纸，包括平面图、立面图、剖面图等。

施工技术

施工员需要掌握各种施工技术，包括土石方施工、混凝土施工、砌体施工、钢结构施工等。

施工管理

施工员需要具备良好的施工管理能力，包括施工进度控制、质量控制、安全控制等。

沟通能力

施工员需要具备良好的沟通能力，能够与设计师、项目经理、工人等各方进行有效沟通。

计算机技能

施工员需要掌握相关的计算机技能，包括CAD绘图、项目管理软件等。

法规知识

施工员需要熟悉相关的法律法规，包括建筑法、安全生产法等。

问题解决能力

施工过程中可能会遇到各种问题，施工员需要具备解决问题的能力。

报告编写能力

施工员需要能够编写各种报告，包括施工日志、施工进度报告、施工质量报告等。

基本的物理和数学知识

这有助于施工员理解和应用工程设计和施工原理。

此外，工程师的基本技能还包括：

专业知识：熟练掌握工程原理、设计规范和标准，掌握工程材料、工艺和设备的性能和特点，熟悉工程项目的开发流程和管理方法，了解相关领域的前沿技术和最新发展。

实践能力：具备团队协作和沟通能力，熟练使用工程工具和设备，具备解决实际问题的能力。

创新思维：工程师需要具备创新思维，能够独立思考和解决问题，不断学习和探索新技术。

领导能力：能够带领团队朝着共同的目标前进，提供指导和支持。

冲突解决：具备解决冲突和化解矛盾的能力，保持团队和谐。

这些技能共同构成了工程职业技能的框架，帮助工程人员在实际工作中高效地完成任务并应对各种挑战。