造价工程师课程包括以下几类：

工程经济学：

主要教授如何对工程项目进行经济分析，包括成本效益分析、投资估算、资金的时间价值等基本原理和方法。

建筑材料与装饰材料学：

介绍各类建筑材料的性能、用途及施工方法，帮助造价工程师了解不同材料的特性及其对工程造价的影响。

建设工程造价管理：

涉及建设工程造价的全过程管理，包括造价的确定与控制、招投标阶段的造价管理、合同管理、工程变更与索赔处理等。

工程量清单计价规范：

熟悉相关规范，掌握工程量清单的编制方法和计价原则。

工程测量与制图：

通过本课程的学习，能够熟练阅读和理解工程图纸，进行准确的测量和计算。

合同法与工程建设法规：

介绍合同法的基本原则、建设项目的法律关系以及工程合同的订立、履行、变更和解除等。

工程项目管理：

了解项目管理的知识体系，包括项目范围管理、时间管理、成本管理、质量管理等方面的知识。

计算机辅助造价软件应用：

随着信息技术的发展，掌握计算机辅助造价软件的应用技能。

此外，造价工程师考试通常包括以下四个科目：

《建设工程造价管理》：

主要检验应考人员对工程造价管理基本制度和内容的掌握情况，以及与工程造价管理相关的工程建设法律法规、工程项目管理、工程经济、工程项目投融资的掌握情况，以及工程建设全过程造价管理的能力。

《建设工程计价》：

主要检验应考人员对于工程造价构成以及基本计价依据的掌握情况，以及运用这些知识系统地进行建设工程计价的能力，包括投资估算、设计概算、施工图预算在内的造价预测，以工程量清单计价方式为核心的合同价款管理，竣工决算的编制等能力。

《建设工程技术与计量》：

分为“土建”与“安装”两个子专业，主要检验应试人员对工程地质、工程构造、工程材料、施工技术等专业技术的掌握情况，以及应用专业技术知识和工程量计算规则对建设工程进行计量的能力。

《建设工程造价案例分析》：

主要检验应考人员综合运用《建设工程造价管理》、《建设工程计价》和《建设工程技术与计量》等科目的知识分析和解决建设工程造价实际问题的职业能力。

建议考生根据自身实际情况和职业规划，选择合适的课程进行学习，以确保顺利通过造价工程师考试。