质量工程师的主要工作涉及多个方面，以下是一些关键职责：

制定质量标准

根据公司和行业标准，为新产品设定详细的质量目标和规范，包括材料选择、生产工艺、性能指标等各个方面。

过程控制与监督

在生产过程中定期检查各个环节，确保每一步都按照规定执行，并使用统计过程控制（SPC）等工具和技术监控生产数据，及时发现并解决问题。

质量问题解决

当产品出现不符合质量标准的情况时，迅速介入并进行详细分析，找出问题的原因，提出有效的解决方案。

持续改进

不断寻求更好的方法来提高产品质量，通过学习和实践引入新的技术和管理理念，推动整个生产流程的优化。

客户反馈处理

收集客户的反馈意见，并将其转化为具体的改进建议，确保客户的建议能够被认真对待，并在后续的产品中得到体现。

培训与教育

对员工进行质量意识和操作技能的培训，提高团队的整体素质，培养一种全员参与质量管理的文化氛围。

质量管理体系的建立与维护

制定和完善公司的质量管理体系，包括质量方针、质量目标、质量手册、程序文件等，并负责体系认证与审核。

产品质量监督与检查

负责产品或服务的质量检验工作，包括原材料、半成品和成品的检验，确保产品质量符合设计要求和相关标准。

质量数据分析

对收集到的质量数据进行统计分析，找出质量问题的根源，提出改进措施。

质量问题的处理与改进

对出现的质量问题进行深入分析，制定质量改进计划，并跟踪实施效果，确保问题得到有效解决。

参与新产品的开发和试制

参与新产品的开发和试制，确保产品设计与制造质量。

组织协调质量改进活动

组织和协调质量改进活动，推动相关部门及时解决质量问题。

质量认证与审核

负责产品认证、生产许可证、体系认证、审核员和评审员注册、质量检验机构和实验室考核等合格评定管理工作。

处理质量纠纷和事故

调解质量纠纷，组织对重大质量事故的调查分析。

研究开发检验技术、方法、仪器设备

研究开发检验技术、方法、检验仪器设备，提高质量检测的准确性和效率。

制定和监督实施质量技术法规

制定质量技术法规并监督实施，确保公司所有工作符合相关法规要求。

设计、实施、改进、评价质量与可靠性信息系统

设计、实施、改进、评价质量与可靠性信息系统，提高质量管理水平。

综上所述，质量工程师在确保产品质量、提升生产效率、优化生产流程以及客户满意度方面发挥着至关重要的作用。