工程材料专业的学习方向非常广泛，以下是一些建议学习的材料类专业：

材料科学与工程：

这是一个综合性极强的学科，涵盖了材料的合成、加工、应用以及科学研究等多个方面。该专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，可以选择出国深造或从事科研等工作。

材料物理：

这个专业侧重于材料的物理性质和微观结构，毕业生可以从事相关的研究开发工作，也可以在企业和行政管理部门工作。

材料化学：

随着环保意识的增强，材料化学专业的人才需求日益增加。该专业主要研究新材料的合成和应用，特别是在节能环保方面。

冶金工程：

这个专业主要研究金属的冶炼和加工过程，毕业生可以在钢铁、有色金属等行业工作。

金属材料工程：

专注于金属材料的研发和应用，毕业生可以在各种金属制品企业工作。

无机非金属材料工程：

研究非金属材料的制备和应用，如陶瓷、玻璃、水泥等，毕业生可以在相关企业和研究机构工作。

高分子材料与工程：

研究高分子材料的合成、加工和应用，毕业生可以在塑料、橡胶、纤维等行业工作。

复合材料与工程：

研究由两种或两种以上材料组成的复合材料的制备和应用，毕业生可以在航空航天、汽车制造等行业工作。

粉体材料科学与工程：

研究粉体的制备、加工和应用，毕业生可以在粉末冶金、陶瓷材料等行业工作。

宝石及材料工艺学：

研究珠宝首饰和材料工艺，毕业生可以在珠宝首饰企业、商检、旅游等部门工作。

材料成型及控制工程：

研究材料的成型工艺和控制技术，毕业生可以在机械制造、汽车制造等行业工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对新能源、光电材料等领域感兴趣，可以选择高分子材料与工程、材料科学与工程或复合材料与工程专业。如果你希望在金属或非金属材料行业工作，可以选择金属材料工程或无机非金属材料工程专业。