工程材料员在建筑工程项目中担任着至关重要的角色，主要负责材料的采购、管理、供应以及质量控制等方面的工作。以下是工程材料员的主要工作内容和职责：

材料计划与采购

根据施工进度计划和施工图纸，编制施工材料的需求计划。

选择和评估供应商，与供应商进行沟通和谈判，确保采购到符合质量要求的施工材料。

负责材料的采购工作，包括与供应商的联系、询价、比较报价、签订合同等，同时关注材料的质量、价格和供货周期等因素。

材料验收与保管

对采购回来的施工材料进行检查和验收，确保材料符合设计要求和质量标准。

负责对材料的进场数量进行验收，出场数量、品种进行记录，并对材料的保管工作负责。

对进入现场材料应分门别类堆放，根据材料性质采取有效防腐、防潮、防变型（质）措施。

库存管理与发放

负责材料库存的管理和控制，包括入库验收、材料编码、分类存放、出库发放等，保持库存的准确性和及时性。

根据项目进度和需求，组织和安排材料的发放工作，确保材料的及时供应，并跟进材料的使用情况。

质量控制与不合格处理

对材料的质量进行检查和验收，确保材料符合工程质量要求和相关标准。

对过期、损坏或不合格的材料进行处理，包括退货、退换材料、销毁等，并按照公司的相关规定和流程进行操作。

成本控制与档案管理

根据项目预算和成本控制指标，合理安排材料采购和库存管理，以降低项目的材料成本。

负责建立和管理材料的档案资料，包括材料的基本信息、采购合同、供应商资质、质量检测报告等，并做好档案的整理、归档和备份工作。

供应商管理与市场调研

对材料供应商进行评估和认定，以确保合作伙伴的资质和能力。

收集物资材料市场信息动态资料，进行市场调研，为材料采购提供决策支持。

其他相关工作

遵守公司一体化管理体系的各项规章制度，服从主管部门和施工现场主管人员的工作安排。

努力学习专业知识，熟悉和掌握各种材料的性能、质量标准、用途和使用数量。

认真办理进（出）料具各种手续，确认无误后及时登记，做到手续完备，账目清楚。

综上所述，工程材料员的工作内容涵盖了材料管理的各个方面，从计划采购到验收保管，再到成本控制和供应商管理，确保项目能够顺利进行并达到预期的质量标准。