建筑工程类活动包括以下几种：

新建项目：

指从无到有，平地起家，新开始建设的项目。有的建设项目原有基础很小，经扩大建设规模后，其新增加的固定资产价值超过原有固定资产价值三倍以上的，也算新建项目。

扩建项目：

指原有企业、事业单位，为扩大原有产品生产能力（或效益）或增加新的产品生产能力，而新建主要车间或工程的项目。

改建项目：

指原有企业，为提高生产效率，改进产品质量，或改变产品方向，对原有设备或工程进行改造的项目。有的企业为了平衡生产能力，增建一些附属、辅助车间或非生产性工程，也算改建项目。

迁建项目：

指原有企业、事业单位，由于各种原因经上级批准搬迁到另地建设的项目。

工程建设活动：

包括工业和民用建筑的建造、改造、装饰、装修、市政（道路、桥梁、隧道、公路等）、水利、电力（堤坝、码头、河道、电厂、输电线路）、配套（水、电、煤、消防、污水等）线路管道的敷设等。这个过程中包括施工准备、施工组织设计与管理、土方工程、爆破工程、基础工程、钢筋工程、模板工程、脚手架工程、混凝土工程、预应力混凝土工程、砌体工程、钢结构工程、木结构工程、结构安装工程等工作。

学术与文化活动：

如衢州学院建筑工程学院的“天工文化节”，包括“三方视界”三视图大赛、“笔墨横姿”工程字体书写比赛、“我眼中的衢州学院”建筑速写大赛、“巧手搭建，‘桥’见未来”拱桥结构比赛、智能建造Python趣味编程大赛、先进成图技术与产品信息建模创新大赛等。

古建研学活动：

如“循古建脉络，承历史风华”古建筑模型拼接实践活动，包括讲解古建筑相关文化知识、自主拼接环节、成果记录和展示。

建筑文化体验活动：

如“筑梦空间·建筑协会周末嘉年华”，包括制作建筑DIY模型、建筑主题拼图比赛、涂鸦墙创意、纸杯答题建筑法规知识、建筑摄影展览等。

建筑施工活动：

包括基础工程施工、主体结构施工、屋面工程施工、装饰工程施工等，是各类建筑物的建造过程。

建筑业企业相关活动：

如建筑业上下游企业现场产销对接会、银企对接、建筑业“走出去”、企业资质提升、建筑智能工厂观摩等。

这些活动涵盖了建筑工程的多个方面，从项目的新建、扩建、改建到古建研学、学术与文化活动，再到实际的施工过程和相关企业活动，反映了建筑工程领域的多样性和丰富性。