工程合同类目主要包括以下几种：
承包合同
包括施工总承包合同、工程总承包合同（如DB、EPC及类似合同）、专业承包合同、勘察合同、设计合同等。
分包分供合同
包括专业分包合同、材料采购合同、设备采购合同、设备租赁合同、周转物资租赁合同、咨询服务合同、运输仓储合同、加工承揽合同、其他分包分供合同等。
平行管理合同
为实施工程承包合同配套签署的各类具有管理性质的合同。
建设工程勘察合同
承包方进行工程勘察，发包人支付价款的合同。
建设工程设计合同
承包方进行工程设计，委托方支付价款的合同。
建设工程施工合同
建设单位（发包方）和施工单位（承包方）之间，为了完成商定的或通过招标投标确定的建筑工程安装任务，明确相互权利、义务关系的书面协议。
建设工程委托监理合同
工程建设单位聘请监理单位代其对工程项目进行管理，明确双方权利、义务的协议。
计量合同
包括工程量清单合同等。
其他特定类型的工程合同
如地基与基础合同、建筑装饰装修合同、建筑幕墙合同、钢结构合同、机电设备安装合同、电梯安装合同、消防设施安装合同、建筑防水合同、建筑防腐保温合同、园林古建筑合同、爆破与拆迁合同、电信工程合同、管道（新建、改扩建等）合同等。
这些合同类目涵盖了工程项目的各个阶段和相关的管理、服务内容，为工程项目的顺利实施提供了法律保障和依据。建议在实际操作中，根据具体工程项目的特点和需求，选择合适的合同类型，并在合同中明确各项条款，以确保双方权益。
