焊接工程主要涉及以下几个方面：

焊接方法：

包括熔焊、压焊、钎焊等。例如，熔焊用于连接钢板和钢筋，钎焊则用于安装船舶零件。

连接技术：

研究如何通过焊接将不同的材料连接在一起，包括对接接头、T形接头、角接接头、搭接接头等多种接头形式的设计。

焊接结构：

设计焊接结构，包括坡口形式的设计、全位置焊接和倾斜焊等，以确保焊接结构的强度和稳定性。

焊接材料：

涉及焊条、气体（如氧气、乙炔）、填充材料等的选择和使用。

焊接设备：

包括焊接电源、焊接机器人、焊接控制系统等，用于实现高效和优质的焊接过程。

焊接工艺：

制定焊接工艺的组装方案，包括工件的固定和组装方法，以及手工电弧焊、氩弧焊、电渣压力焊、闪光对焊、氧乙炔焰气焊及切割、二氧化碳保护焊等多种焊接技术的应用。

焊接质量检测与评定：

进行焊缝检测、无损检测（NDT）、焊缝力学性能测试等，以确保焊接质量符合标准和要求。

焊接工程管理：

涉及焊接工程的项目管理、工程制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等技能。

科学研究与技术开发：

培养学生具备从事焊接制造技术领域在科学研究、技术开发、设计与制造和生产管理方面的能力。

实践教学环节：

包括课程实习、毕业设计等，以提高学生的实践能力和创新精神。

焊接技术与工程专业是一门综合性交叉学科，涉及到材料、机械、电学、力学、热学等多个领域，培养学生具备从事焊接制造技术领域在科学研究、技术开发、设计与制造和生产管理方面的能力。毕业生可以在发电设备、重型机械、油田与管道、汽车、造船与海洋工程、建筑工程、航空航天、压力容器、桥梁及再制造等领域从事焊接工程相关工作，也能在工业生产第一线从事材料热加工领域内的设计制造、试验研究、科技开发与管理，以及相关焊接方面的教学、科研、开发和管理等工作。