燃气工程在设计与施工过程中存在多个缺点，主要包括以下几个方面：

潜在安全隐患

天然气作为危险品，对居民生活构成威胁，设计中潜在的安全隐患如明设管道、用户自主改造等增加了泄漏和爆炸的风险。

整体美观效果不佳

随着生活质量提升，人们对居住环境要求更高，燃气工程的设计在美观方面存在不足，影响居住环境。

施工规划困难

依赖陈旧的图纸和老员工记忆进行规划，图纸标记不清且与实际偏差大，确定新管道铺设路径困难，资源分配不合理，导致施工效率低。

安全风险高

施工过程中缺乏详细地下管线分布图，施工人员每次挖掘都提心吊胆，容易挖到未知电缆，施工方案反复调整，且缺少地理信息系统辅助。

维护管理困难

没有准确的管网信息记录，维修人员排查泄漏点困难，数据更新滞后，给居民生活带来不便，公司面临舆论压力。

设计标准滞后

现有设计标准不能完全适应新的需求，导致设计方案不够科学合理，容易出现安全隐患。

规范不够完善

燃气供应系统设计规范不完善，设计人员缺乏具体指导，容易出现设计错误，影响工程质量。

技术水平不高

一些设计单位技术水平不足，设计人员专业知识和实际经验不够丰富，难以应对复杂问题。

资源浪费

施工过程中材料和设备可能因误操作或不当维护而造成浪费，增加成本和环境负担。

安全意识薄弱

施工人员安全意识薄弱，可能造成危险事故，危及居民财产和生命安全。

施工质量不达标

由于施工过程疏忽或工艺操作不当，可能导致工程质量不达标，如管道连接不牢固、管道破损等问题。

管道泄漏和爆炸风险

城市燃气管道系统庞大，施工过程中出现管道泄漏可能导致燃气泄漏和爆炸风险。

综上所述，燃气工程在多个方面存在缺点，需要从设计、施工、维护到管理等多个环节进行改进和优化，以确保工程的安全性和可靠性。