质量工程师的主要内容包括：

确定和制定质量标准和流程：

质量工程师需要了解产品或服务的质量标准，并制定流程来确保产品或服务符合标准。

进行质量分析：

使用各种工具和技术来分析产品或服务的质量，以确定任何缺陷或问题。

实施质量控制：

制定和实施质量控制计划，以确保产品或服务符合质量标准。

进行质量审核：

对产品或服务进行审核，以确保符合质量标准和流程。

解决质量问题：

识别和解决产品或服务的质量问题，以确保产品或服务的质量。

建立和维护质量文档：

创建和维护质量文档，以记录质量标准、流程、分析、控制和审核结果。

培训员工：

培训员工，确保员工了解质量标准和流程，并能够执行质量控制计划。

质量管理体系的建立和维护：

了解ISO质量管理体系标准，负责建立公司的质量管理体系，并监督和维护体系的运作。

质量改进：

通过质量分析和改进活动，提高产品或服务的质量水平，降低成本和提高效率。

测试和验证：

设计和执行测试计划，验证产品或服务的性能和符合性。

供应商管理：

评估和管理供应商的质量水平，确保供应商提供的产品或服务符合公司的要求。

培训和教育：

制定和实施培训计划，提高员工的质量意识和技能，确保公司的质量目标得到实现。

统计分析：

使用统计方法和工具，分析和解决质量问题，提高产品或服务的稳定性和可靠性。

标准化和规范化：

制定和实施标准化和规范化的工作流程，确保产品或服务的一致性和可重复性。

参与新产品的开发和试制：

参与解决制作过程中出现的质量问题，实行标准化。

组织和实施质量监督检查：

确保生产过程和检验过程严格按规程操作。

负责与客户联络检测标准和测量方法：

确保客户理解和遵守质量标准。

参与产品品质先期策划：

实施并跟踪产品品质，负责品质管理成本分析。

调解质量纠纷：

组织对重大质量事故调查分析。

研究开发检验技术、检验方法、检验仪器设备：

提升检验的准确性和效率。

制定质量技术法规并监督实施：

确保相关法规得到遵守。

设计、实施、改进、评价质量与可靠性信息系统：

利用信息系统提升质量管理水平。

这些内容体现了质量工程师在确保产品或服务质量和提升组织整体质量管理水平方面所扮演的关键角色。