工程师可以学习的专业非常广泛，主要包括以下几类：

传统工程专业

机械工程：研究机械系统设计、制造和维护，涉及力学、热力学、材料科学、动力学、流体力学等。

电气工程：专注于电气设备和系统的设计、运行和维护，包括电路分析、信号处理、电磁场理论等。

土木工程：涉及基础设施的规划、设计、建设和管理，包括结构工程、交通工程、水资源工程、环境工程等。

化学工程：关注化学物质的生产过程，包括原料处理、反应器设计、分离技术和产品纯化等。

环境工程：致力于环境保护和可持续发展，涉及水处理、废物处理、大气污染控制等领域的知识和技术。

新兴工程专业

计算机科学与技术：培养学生计算机编程能力、算法设计、软件开发和系统分析能力，涵盖计算机硬件、软件、网络、人工智能等多个子领域。

电子工程：专注于电子设备的设计、开发和测试，包括电路设计、信号处理、通信系统等。

材料科学与工程：涉及新材料研发、材料性能优化等工作，为航空、航天、电子等领域提供支持。

生物医学工程：结合生物学、医学和工程技术，研究医疗设备、诊断方法和治疗技术。

通信工程：学生可以从事电信、互联网、物联网等行业，具备通信网络的设计、优化和维护能力。

电子信息工程：掌握电子技术和信息处理技术，为电子产品研发、信息系统建设等领域提供技术支持。

其他相关专业

数学与应用数学：提供深厚的数学基础，有助于理解和设计算法。

人工智能专业：涵盖机器学习、深度学习、自然语言处理等多领域知识，为算法工程师提供更专业的培养。

数据科学与大数据技术专业：学习数据分析和大数据处理的相关技能，适用于数据密集型应用。

建议

选择工程师专业时，建议考虑个人的兴趣、能力和职业规划。例如，如果你对设计和制造感兴趣，可以选择机械工程；如果你对电子设备和系统感兴趣，可以选择电子工程；如果你对计算机技术和软件开发感兴趣，可以选择计算机科学与技术。同时，了解各个专业的就业前景和发展潜力，可以帮助你做出更明智的选择。