房屋结构工程职称主要包括以下几种：

建筑师：

负责建筑设计的主要职称之一，负责构思、规划、设计和监督建筑物的建造，需要考虑建筑的结构设计、外观美观性、室内空间布局等多方面因素。

结构工程师：

负责建筑结构的合理性、安全性与稳定性的重要职称，主要负责建筑结构的计算、分析和设计，确保建筑物能够承受各种自然和外部力的作用。结构工程师需要具备深厚的力学、材料科学和结构分析知识，能够根据工程需求和规范进行结构设计，并在施工过程中提供技术支持和指导。

土木工程师：

负责土木工程建设项目的职称，负责规划、设计、施工和管理各类土木工程项目，如道路、桥梁、隧道、水坝等。土木工程师需要掌握土力学、地质工程、水利工程等学科的知识，确保工程项目的稳定与安全。在职称评审中，土木工程师需要展示其在实际工程项目中的经验和能力，以及解决复杂工程问题的能力。

助理工程师：

结构专业初级职称的代表，要求从业者掌握基本的专业知识和技能，能够独立完成一些基础的结构设计、计算和分析工作。

工程师：

结构专业的中级职称，需要具备一定的专业经验和知识，能够承担较为复杂的设计和工程任务。

高级工程师：

结构专业的高级职称，代表在结构工程领域具有深厚的理论知识和丰富的实践经验，能够解决复杂的工程问题，并在工程中起到关键性作用。

教授级高工：

在高级工程师的基础上，通常还要求具备丰富的教学经验和高级科研能力，是结构工程领域的顶尖职称。

注册结构工程师：

通过专业考试获得的结构工程师执业资格，具备在全国范围内从事结构工程设计和施工的资格。

国家一级注册建造师：

注册建造师是从事建设工程项目总承包和施工管理关键岗位工作的专业技术人员，注册结构工程师可以作为其专业资格之一。

这些职称代表了在房屋结构工程领域不同的专业能力和技术水平，从业者可以根据自身的学历、经验和专业方向选择合适的职称进行评定和晋升。