太阳能工程应用广泛，主要包括以下几个方面：

太阳能热水：

利用太阳能光热技术为建筑物供应热水和采暖。典型应用包括太阳能热水器，通过集热器吸收太阳辐射能并将其转换为热能，再通过管道将热水输送到室内，为人们提供生活热水或供暖。

太阳能工业应用：

太阳能光热技术在工业生产中的应用也越来越广泛，例如用于蒸汽发生器、工业干燥、蒸馏、热处理等领域。

多元化应用：

除了传统的太阳能采暖和发电领域，太阳能光热技术还在不断拓展新的应用领域，如农业领域为温室大棚提供热量，工业领域为需要大量热能的生产过程提供能源等。

太阳能发电：

广泛应用于太阳能路灯、太阳能杀虫灯、太阳能便携式系统、太阳能移动电源、太阳能应用产品、通讯电源、太阳能灯具、太阳能建筑等领域。

光化学利用：

利用太阳辐射能量直接分解水产生氢气的光化学转换模式，包括光合作用、光电化学、光敏化学和光分解。

燃料利用：

在自行设计的太阳能高温反应器中，利用集中的太阳光线和金属氧化物添加剂产生的高温能量，将水和二氧化碳转化为合成气，进而转化为商品燃料。

家庭应用：

包括独立供电、节能环保、经济效益等方面。家庭光伏发电系统可以在电网停电时独立供电，保证家庭的用电需求，同时还可以享受国家的补贴政策。

工业应用：

工厂用电、能源存储、环保减排等方面。光伏发电可以满足工厂的用电需求，减少对传统能源的依赖，同时还可以降低污染物排放，提高能源利用效率。

城市应用：

包括公共设施、建筑物、电力系统等方面。城市中的公共设施如路灯、交通信号灯等可以采用光伏发电系统供电，实现节能减排。建筑物可以安装太阳能电池板，利用光伏发电满足建筑内的用电需求，同时还可以实现节能减排。

其他应用：

如太阳能水泵、交通领域应用（航标灯、交通/铁路信号灯等）、边远无电地区应用（小型电源、光伏水泵等）。

综上所述，太阳能工程应用十分广泛，涵盖了热水供应、工业生产、能源存储、城市设施等多个方面，具有显著的经济和环保效益。随着技术的不断进步和成本的降低，太阳能工程应用前景将更加广阔。