工程安全资料可以分为以下几类：

A类 - 基本条件类

企业证照资料，如总分包施工单位安全生产许可证书、食堂卫生许可证等。

B类 - 核心要求类

安全生产规章制度和操作规程。

现场管理资料，如施工组织设计、季节施工方案、检查记录等。

安全防护资料。

临时用电安全资料。

机械安全资料。

保卫消防资料。

工地卫生管理资料，如食堂、生活区、工地。

环境保护管理资料等。

C类 - 基本要求类

施工安全管理资料，包括施工许可证、施工单位及检测机构的相关资质证书、项目管理人员相关的资格证书、各级安全责任制度、安全施工专项方案、安全技术交底、特种作业人员上岗资格证书、安全检查记录等。

文明施工资料，包括施工现场围挡施工方案、文明施工管理制度、材料堆放、现场住宿、现场防火、治安保卫、现场防尘、防噪音措施等管理制度。

脚手架安全资料，包括脚手架施工方案、脚手架工程专家论证报告及审批手续、脚手架、卸料平台材料检测、验收记录、架子工上岗证书、安全技术交底以及三级安全教育等。

基坑支护与模板工程安全资料，包括基础施工方案、基坑支护变形监测记录、人工挖孔基桩井下毒、害气体检测记录、模板施工方案（以及高大模板专家审查论证报告）、支拆模板安全技术交底、模板拆除申请表及拆模部位混凝土强度报告等。

“三宝、四口”防护安全资料，包括安全防护管理制度、预防高处事故专项施工方案、安全防护用品质量证书或检测报告等。

施工用电安全资料。

安全生产责任制，岗位责职。

安全文明施工组织设计。

分部（分项）安全技术交底。

安全验收记录。

安全检查记录隐患整改情况。

班组安全活动。

安全三级教育。

特殊作业人员一览表。

应急预案。

事故档案。

各种专项施工方案。

文明施工台帐。

民工业余学校教育台帐。

工会活动台帐。

民工工资发放手续。

这些类别涵盖了工程安全资料的各个方面，从基本条件和核心要求到具体的施工管理和安全记录，确保工程安全管理的全面性和系统性。