水泥行业环保税的计算方法如下：

确定应税污染物种类和排放量

包括大气污染物、水污染物和固体废物。

计算污染当量数

大气污染物：污染当量数 = 该污染物的排放量 / 该污染物的污染当量值。

水污染物：污染当量数 = 该污染物的排放量 / 该污染物的污染当量值。

固体废物：污染当量数 = 产生量 - 综合利用量 - 储存量和处置量（不属于直接向环境排放污染物）。

确定具体适用税额

根据《环境保护税税目税额表》的规定，大气污染物每污染当量税额在1.2元至12元之间，具体税额根据地区不同而有所差异。

计算应纳税额

大气污染物：应纳税额 = 污染当量数 × 具体适用税额。

水污染物：应纳税额 = 污染当量数 × 具体适用税额。

固体废物：应纳税额 = 固体废物排放量 × 具体适用税额。

其他注意事项

如果纳税人排放的应税大气污染物或水污染物的浓度值低于国家和地方规定的污染物排放标准百分之三十，可以减按百分之七十五征收环境保护税。

对于未安装全自动监测设备的情况，可以按照检测机构提供的数据监测计算。

示例计算

假设某水泥企业排放二氧化硫（SO2）100吨，大气污染物税额幅度为1.2元至12元/污染当量。

计算污染当量数

SO2的污染当量数 = 100吨 / 0.95吨（SO2的污染当量值约为0.95吨） = 105.26

确定具体适用税额

假设具体适用税额为3元/污染当量。

计算应纳税额

应纳环保税 = 105.26 × 3 = 315.78元

因此，该企业应缴纳的环境保护税约为315.78元。

建议水泥企业在计算环保税时，仔细核算污染物的排放量和污染当量值，并关注当地的具体适用税额，以确保准确合规地缴纳环保税。