在填写涉及环保措施的餐饮相关表格或报告时，可以参考以下指南：
封面信息
封面上角表格仅供环保部门填写，不涉及具体经营内容。
环保投资
填写建设污染防治设施所计划投入的资金，如废气、废水、噪声等治理设施。
预期投产日期
填写预计建设项目完成后投产日期。
营业面积
填写旅店总的营业面积，若有多个餐厅请分别填写餐厅面积。
娱乐场所面积包括舞厅、卡拉OK包房、游戏室等总的营业娱乐场所面积，专设DISCO舞厅填入“DISCO舞厅”一栏。
空调设备
填写空调机型号并标明分体式空调或中央空调。
燃料情况
若燃油须标明重油或柴油。
排水情况
填写总用水量、废水排放量和重复用水量，其中总用水量为废水排水量加重复用水量之和。
污染防治措施
用文字简要说明申报项目的主要污染来源和拟采取的污染防治措施，包括建设期、营运期。
企业情况说明
介绍企业基本情况，包括企业介绍和污染防治设施建设情况，重点介绍环保设施的新建、整改措施和效果。
节能减排措施
强化能源管理，提高能源利用效率。
应用节能技术，优化能源结构。
推广绿色厨房，减少能源消耗。
采用循环水系统，节约水资源。
使用可再生能源，降低碳排放。
加强固废分类，减少污染物排放。
倡导绿色消费，减少食物浪费。
加强环境监测，保障食品安全。
通过以上步骤和措施，可以全面而详细地填写涉及环保措施的餐饮相关表格或报告，确保信息的准确性和完整性。
