环保餐具概况可以从以下几个方面进行撰写：
定义与分类
环保餐具是指在使用后能够被自然分解或回收再利用的餐具，以减少对环境的污染。主要包括纸制餐具、竹木制餐具、塑料餐具、金属餐具等。
主要特点
环保材料：采用符合国际环保要求的生物聚乳酸塑料、无机矿物填料和加工助剂混合处理后生产，无毒无味，易降解。
安全性：生产过程中无污染，产品质量符合国家食品卫生要求，对人体无害。
易回收性：产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点。
生产工艺
利用生物聚乳酸塑料、无机矿物填料和加工助剂混合后，通过挤出机挤出造粒来生产。
生产工艺简单，符合欧盟、美国和日本的可生物降解要求。
市场现状
全球环保餐具市场规模不断扩大，随着人们对环保意识的提高和政府对环保政策的推动，预计未来几年将保持稳定增长。
尽管环保餐具市场在增长，但许多商家仍然选择使用不可降解的餐具，市面上环保餐具仍然较少，瓷质餐具成本过高，环保餐具行业门槛较低，生产企业实力参差不齐。
替代方案
环保餐具可替代密胺仿瓷餐具，解决三聚氰胺、甲醛等环保卫生问题。
政策与市场推动
政府对环保政策的加强以及企业环保意识的提升是环保餐具市场增长的主要驱动力。
通过以上几个方面的详细阐述，可以全面介绍环保餐具的概况，包括其定义、特点、生产工艺、市场现状以及未来发展趋势。
